Aurélie Noury est responsable du Cabinet du livre d’artiste (CLA) à l’université Rennes 2 et éditrice aux Éditions Incertain Sens, où elle est notamment en charge de la revue Sans niveau ni mètre et, avec Leszek Brogowski et Anne Mœglin-Delcroix, de la collection Grise, consacrée aux recherches sur les publications d’artistes. Auteure de plusieurs textes monographiques (les frères Ripoulain, Pierre Granoux, Hessie, Bernard Villers, etc.), de contributions (Re Print, Réalités de la recherche (collective) en arts, Publishing as Artistic Practice, The Piracy Collection, Re-print: Appropriation & Literature, etc.) ou d’articles de périodiques (2.0.1., The Journal of Artists’ Books, Pratiques, etc.), elle a également fondé les Éditions Lorem Ipsum en 2009, au sein desquelles s’inscrit son activité plastique.